Ontdek de wijnregio Setúbal, vlakbij Lissabon
Een bezoek aan het bruisende Lissabon combineren met een bezoek aan een wijnregio? Denk dan aan Setúbal, een wijnregio die verrassend dicht bij de Portugese hoofdstad ligt. Deze streek herbergt naast unieke wijnen, een rijke geschiedenis en een adembenemend landschap.
Tijdens een bezoek aan Lissabon en omgeving ontdekte ik deze mooie streek.
Meer dan alleen Moscatel
De unieke ligging van het schiereiland Setúbal, omarmd door de Atlantische Oceaan in het westen en de rustgevende wateren van de rivier de Sado, speelt een cruciale rol in het karakter van de wijnen. Het mediterrane klimaat, met warme, zonnige zomers en milde winters, wordt getemperd door de verkoelende oceaanbries. De diverse bodemsoorten, variërend van zand- en kleigronden tot kalksteen, dragen bij aan de complexiteit en diversiteit van de druiven die hier gedijen.
Wanneer je Setúbal hoort, denk je misschien meteen aan de iconische Moscatel de Setúbal. Deze weelderige, zoete, versterkte dessertwijn is een ware delicatesse, met zijn verleidelijke aroma's van sinaasappelmarmelade, honing en gedroogd fruit. De lange rijping in eikenhouten vaten verleent hem een ongekende complexiteit en diepte. De proeverij bij Quinta da Bacalhoa werd afgesloten met hun Moscatel en deze was zo lekker dat ik er gelukkig nog een plek voor had in mijn koffer.
Maar Setúbal heeft zoveel meer te bieden dan alleen deze beroemde zoete nectar. De regio is ook de thuisbasis van uitstekende rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de lokale held, de Castelão-druif. Daarnaast produceren steeds meer wijnhuizen in Setúbal verfrissende en aromatische witte wijnen, die uitstekend passen bij de verse zeevruchten waar de regio eveneens om bekend staat.
Livramento, een van de beste vismarkten ter wereld
De Mercado do Livramento staat bekend als een van de beste vismarkten ter wereld, en dat is niet voor niets. De overvloed en versheid van de zeevruchten die hier worden aangeboden, zijn werkelijk indrukwekkend. Van glinsterende sardines en verse tonijn tot een breed scala aan schelp- en schaaldieren, de keuze is overweldigend.
Maar er wordt niet alleen vis verkocht, ook heerlijke lokale kazen, vleeswaren, broden en allerlei zoetigheid.
Beleef Setúbal: natuur, wijn en gastronomie
In deze regio ligt ook het Arrabida Natural Park, een paradijs voor wandelaars, fietsers, vogel- en natuurliefhebbers. Langs de kust met kliffen en baaien gaat een kustweg met prachtige vergezichten.
En wist je dat je hier ook dolfijnen kunt spotten? In de baai van Setúbal leeft een school tuimelaars en er zijn boottochten om de dolfijnen te spotten en de schilderachtige kust te bewonderen.
WineBreak Lissabon én Setúbal
Tijdens deze 5-daagse WineBreak verblijf je 2 nachten in Lissabon en 2 nachten in Hotel Casa Pamela, lid van Small Luxury Hotels.
- verken Lissabon met een gids tijden een wandeling met gids, duur 3 uur
- wijnproeverij in wijnbar en leer meer over de Portugese wijn en wijnregio's
- 2 nachten in Casa Pamela inclusief ontbijt (optie voor half-pension)
- bezoek aan Bacalhôa wijnmuseum en paleis inclusief proeverij
Vanaf € 499 p.p. Vluchten en autohuur op aanvraag.
Er zijn diverse mogelijkheden om te verblijven in zowel Lissabon en Setúbal. Neem contact op voor een onvergetelijke wijnreis naar Setúbal! En wil je langer blijven? We maken ook graag een voorstel inclusief Alentejo.
En ben je al in Lissabon boek dan een dagexcursie naar dit mooie gebied!