Culinaire wijnrondreizen in Portugal

12-daagse wijnreis door de wijnregio's Beira, Dão en bairrada

Deze reis start in het bruisende Porto en voert je mee naar het authentieke hart van Portugal. In plaats van direct naar de Douro te reizen, gaat deze reis eerst naar het zuiden: naar de kalkgronden van de Bairrada, de granieten hoogvlaktes van de Dão en de ruige bergen van de Beira Interior.

Dag 1-3:  Porto & Vila Nova de Gaia

De reis begint aan de oevers van de Douro met een bezoek aan de historische portkelders in Vila Nova de Gaia. Essentieel om de basis van de Portugese wijncultuur te begrijpen.

Dag 3-5: Bairrada

De volgende stop is een uur rijden naar het zuiden richting Anadia, het hart van de Bairrada-regio. Deze regio staat bekend om zijn kalkrijke bodems en de koppige Baga-druif. Proef de Espumante (mousserende wijn) die hier volgens de traditionele methode wordt gemaakt.

Dag 5-7: Dão

Vervolgens landinwaarts naar de Dão, omringd door bergen die de regio beschermen tegen de gure oceaanwind. Dit is het land van de Touriga Nacional (die hier zijn oorsprong vindt) en de witte Encruzado. Bezoek aan wijnhuizen rondom Viseu, Nelas en Santar.

Dag 7-9: Beira Interior

Nog verder naar het oosten, tegen de Spaanse grens, ligt de Beira Interior. Dit is een regio van uitersten: zeer hooggelegen wijngaarden, graniet- en leisteenbodems en een extreem klimaat. In deze regio zijn diverse historische dorpen met ook wijnhuizen.

Dag 9-12: Terug via de Douro-vallei

In plaats van de snelweg te nemen, rijdt je vanuit de Beira naar het noorden om bij Pinhao of Peso da Régua de Douro-vallei binnen te rijden. De overgang van de ruige Beira naar de terrasvormige wijngaarden van de Douro is adembenemend. Volg de N222, een van de mooiste wegen van Portugal. In de lente zijn de bloeiende amandelbomen adembenemend.

Op basis van je voorkeur van hotels en het gewenste aantal bezoeken aan wijnhuizen stellen wij je wijnreis op maat samen.

Neem contact met ons op voor  een gedetailleerd reisvoorstel op maat.

De Douro al bezocht? Wellicht dan langs de Atlantische kust doorrijden naar Lissabon? Zie onderstaande voorbeeldreis. 

13-daagse culturele wijnreis langs de Atlantische Kust

Beleef de ultieme combinatie van Portugese cultuur, historische steden en karaktervolle wijnen. Van de noordelijke pracht van Porto naar de zuidelijke flair van Lissabon, met unieke stops in minder bekende maar even fascinerende wijnregio's.

Dag 1-3: Porto met de Douro

De reis begint in de sfeervolle stad Porto, waar de geur van gerijpte portwijn en de zilte zeelucht onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Na een wandeling door de smalle straatjes van de Ribeira steek je de iconische brug over naar de historische kelders van Vila Nova de Gaia. Hier ontdek je hoe de tijdloze tradities van de Douro-vallei samenkomen in het glas, terwijl u geniet van de eerste proeverijen

Dagen 3-5: Aveiro & de bruisende Bairrada

We reizen zuidwaarts naar Aveiro, ook wel het 'Venetië van Portugal' genoemd.

De route voert u vervolgens zuidwaarts naar het charmante Aveiro, ook wel het 'Venetië van Portugal' genoemd. Maak een uitstap naar de regio Bairrada. Dit is het land van de eigenzinnige Baga-druif en de mousserende wijnen met  kelders die diep in de kalkrijke grond zijn uitgehouwen.

Deze reis kan uitgebreid worden met een bezoek aan de Dão en Beira Interior.

Dag 5-7: Coimbra – de Stad van de Fado en kennis

De reis vervolgt zijn weg naar Coimbra voor een bezoek aan de eeuwenoude Universiteit van Coimbra, een van de oudste ter wereld, met haar adembenemende Joanina-bibliotheek. Terwijl de zon achter de monumentale gebouwen zakt, hoort u in de verte de klanken van de Fado de Coimbra, die de rijke historie van de stad bezingt.

Dagen 7-9: Óbidos, Mafra & wijnen van de Westkust

De weg wordt vervolgd naar  het schilderachtige, ommuurde vestingstadje Óbidos. De witgekalkte huizen en met bloemen versierde straten vormen het decor voor een verkenning van de omliggende wijnregio. Maak een indrukwekkende uitstap naar het kolossale paleis van Mafra, een barok meesterwerk dat de grootsheid van het Portugese rijk weerspiegelt. In deze kustregio zijn er wijnhuizen waar de Atlantische oceaan haar stempel drukt op frisse, karaktervolle wijnen die perfect passen bij de maritieme omgeving.

Dagen 9-11: Setúbal met Moscatel en Maritieme Gastronomie

De voorlaatste stop is het schiereiland Setúbal, een regio die bekend staat om haar ongekende gastvrijheid en gastronomische schatten. De dag begint op de Mercado do Livramento, die wereldwijd wordt geroemd als een van de meest spectaculaire vismarkten. Ervaar de levendige handel en de versheid van de Atlantische oceaan. De regio is de bakermat van de legendarische Moscatel de Setúbal. Breng een bezoek aan de historische kelders waar deze complexe, amberkleurige dessertwijn al generaties lang rijpt. Ook de stevige rode wijnen van de Castelão-druif komen hier uitgebreid aan bod.

Dag 11-13: Lissabon

De reis eindigt in de bruisende hoofdstad Lissabon. Dwaal door de verschillende wijken van de hoofdstad, van de statige lanen in de Baixa tot de authentieke steegjes van Alfama. Eindig deze culturele wijnreis met een glas lokale wijn in de hand,  terwijl de herinneringen aan de wijngaarden, paleizen en steden van de afgelopen dagen langzaam bezinken.

Op basis van je voorkeur van hotels en het gewenste aantal bezoeken aan wijnhuizen stellen wij je wijnreis op maat samen.

Vanaf € 1.029 p.p. met verblijf in goede 4/5*-hotels op basis van logies met ontbijt.

Neem contact met ons op voor  een gedetailleerd reisvoorstel op maat.

10-daagse  Reis door het Hart van de Smaak

De Estrada Nacional 2 (N2) is niet zomaar een weg; het is de ruggengraat van Portugal. Deze 738 kilometer lange route voert je van de ruige bergen in het noorden naar de zonovergoten kusten van de Algarve. Het is de ultieme manier om de enorme diversiteit aan wijnen, gastronomie en eeuwenoude tradities in één vloeiende beweging te ervaren.

Het Noorden: Romeinse bronnen en steile terrassen

De reis begint bij ‘Kilometer 0’ in Chaves, een stadje vlak bij de Spaanse grens dat al door de Romeinen werd gewaardeerd onder de naam Aquae Flaviae. Hier borrelt een van de heetste thermale mineraalwaters van Europa uit de grond, een perfecte plek voor een ontspannen begin. Terwijl je door het compacte historische centrum dwaalt, word je verleid door de geur van de Pastel de Chaves en de beroemde lokale presunto, een gedroogde ham die zijn diepe smaak dankt aan het unieke binnenklimaat.

Wanneer je de N2 naar het zuiden volgt, rijd je al snel de wereldberoemde Douro-vallei binnen. Dit oudste afgebakende wijngebied ter wereld is door UNESCO erkend als werelderfgoed en dat is te zien aan de spectaculaire, door generaties handmatig aangelegde wijngaardterrassen. In Pinhão kun je de vallei op een rustiger tempo verkennen per traditionele rabelo boot of te voet langs de 'Port Wine Trail', waar je oog in oog staat met de schaal en structuur van dit unieke cultuurlandschap.

Centraal-Portugal: bergen, graniet en de Dão

Na de Douro voert de weg je over de afgelegen Serra do Montemuro naar de regio Viseu. Hier bevind je je in het hart van de Dão-wijnstreek. Omdat de wijngaarden hier op granieten bodems tussen de 400 en 700 meter hoogte liggen, beschermd door omliggende bergketens zoals de indrukwekkende Serra da Estrela, rijpen de druiven langzaam. Dit resulteert in wijnen met een prachtige structuur en frisheid. In deze regio mag een bezoek aan een producent van de beroemde Serra da Estrela kaas niet ontbreken. Deze zachte, aromatische kaas wordt nog steeds ambachtelijk gemaakt met kardoen als plantaardig stremsel, een traditie die nauw verbonden is met de seizoensgebonden migratie van de schaapskuddes.

Iets verder naar het zuiden bereik je Coimbra, de stad van de studenten en de historische universiteit. Vanaf hier kun je een uitstapje maken naar de mysterieuze 'schist' dorpen in de Serra da Lousã, waar de architectuur van lokale leisteen volledig opgaat in het steile, groene landschap. Voor de avonturier is een kanotocht op de kalme Mondego-rivier een prachtige manier om de granietformaties vanaf het water te bewonderen.

Het Zuiden: Kurkeiken en de Atlantische Kust

Zodra je het geografische middelpunt van Portugal bij Picoto da Melriça passeert, merk je dat het landschap begint te veranderen. De bergen maken plaats voor de glooiende vlaktes van de Alentejo, waar het unieke 'montado' systeem domineert: een evenwichtige mix van kurkeiken, weilanden en biodiversiteit. In steden als Évora zie je hoe eeuwen van cultuur over elkaar heen zijn gelaagd. De keuken wordt hier eenvoudiger maar niet minder smaakvol, met gerechten zoals açorda, waarin brood, knoflook, koriander en lokale olijfolie de hoofdrol spelen.

Vlak voordat je de kust bereikt, rijd je door de uitgestrekte graanvelden en olijfboomgaarden richting het Alqueva-reservoir. Een bezoek aan het versterkte dorp Monsaraz biedt een adembenemend uitzicht over dit enorme kunstmatige meer. De reis bereikt zijn spectaculaire einde in de Algarve, waar de N2 de lagunes van het natuurpark Ria Formosa ontmoet. Hier, tussen de zoutpannen en getijdenkanalen, verschuift de gastronomie naar de schatten van de zee. Een cataplana, bereid in een traditionele koperen pan, is de ultieme culinaire afsluiting van deze onvergetelijke tocht door het hart van Portugal.

Vanaf € 1.029 p.p. inclusief 9 overnachtingen in mooie locaties waaronder bijzondere B&B en boutiquehotels, op basis van logies met ontbijt.

Neem contact met ons op voor  een gedetailleerd reisvoorstel op maat. Inclusief bezoek aan wijnhuizen, olijfwijngaard, kaasmakerij maar ook andere activiteiten.