De Alentejo is een wijnregio met zowel de bekende als inheemse druivenrassen. Zoals de Antão Vaz, de Chardonnay van de Alentejo. Geniet van de wijnen bij de regionale specialiteiten zoals de kloostergebakjes en de schapenkazen zoals Quejio Serpa DOP. Verblijf tijdens je wijnreis bijvoorbeeld in het luxe en heel bijzondere Torre de Palma Wine hotel, een absolute aanrader voor de liefhebbers van het landschap, de geschiedenis, de lokale keuken en de wijnen van de Alentejo. Dit gerestaureerde landhuis uit de 14e eeuw is idyllisch gelegen midden op een landgoed met uitgestrekte wijngaarden en een olijfgaard in de oostelijke Alentejo regio.
Of verblijf in São Lourenço do Barrocal, een 5* boerenhoeve uit de 19e eeuw, zeer landelijk gelegen op een landgoed van een kleine 800 ha. De Spaanse grens is vlakbij, evenals het oude vestingstadje Monsaraz op een kleine 2 kilometer.
Aan de rand van Werelderfgoedstad Evora in het binnenland van Portugal ligt het luxe Convento do Espinheiro. Dit voormalig klooster uit de 15e eeuw herbergt een van de beste hotels in Portugal. Het wordt omgeven door prachtige tuinen.
