Txakoli en Rioja wijnen met pinxtos
In Baskenland is een van de kleinste wijnregio's van Spanje. Hier worden de witte Txakoli wijnen van de inheemse Hondarribi Zuri druif gemaakt. De Txakoli wordt geproduceerd aan de kustlijn van Baskenland en in de regio Getaria en Alava. Deze ligging en klimaat zorgt voor frisse wijnen die uitstekend passen bij vis en schelp- en schaaldieren.
Zoals bij vele kleine wijnregio's is de export vrijwel nihil. Een van de redenen om naar Baskenland af te reizen! Lees onze blog voor meer redenen ...
Op een uur rijden van Bilbao ligt een van de drie Rioja's: Rioja Alavesa. Ten westen van de wijnstad Logroño ligt Rioja Alta en ten oosten Rioja Baja. De druif in deze wijnregio is de rode Tempranillo maar je ook witte druivensoorten zijn aangeplant, voornamelijk Viura.
Samen met de Priorat in Catalonië is de Rioja de enige regio in Spanje die de hoogste Spaanse kwalificatie (DOQ/DOCa) dragen.
Onderstaand een aantal mogelijkheden. Vraag de uitgebreide informatie aan met stedentrips, hotelarrangementen en meer!
Wijn en ...
In Baskenland vind je een van de oudste zoutfabrieken ter wereld, de zoutvallei van Añana. Na de rondleiding kan je een zoutproeverij doen!